O caminho dentro da Nutrição fez mais sentido ao me aprofundar na Yoga e, como consequência, no sistema filosófico e de saúde indiano - o Ayurveda. A partir desse momento confirmei que a Nutrição vai além dos alimentos utrientes que comemos, e que a alimentação é um espelho dos processos internos de cada um.
Atua em atendimentos com foco na Nutrição Integral e Consciente, que visa abordar as especificidades alimentares e de rotina diária de cada indivíduo. Nutrição Integral é o conceito de nutrição do corpo, mente, alma e ambiente, através de todos os sentidos (visão, olfato, audição, tato, paladar) e da consciência das escolhas diárias.
Apresenta experiência em reeducação e transição alimentar, nutrição vegetariana e vegana.
Compreender o ser humano em sua totalidade e especificidades e, auxiliá-lo em sua busca pessoal é a base do meu trabalho. A Nutrição é para todos!
O atendimento integra a ciência ocidental da Nutrição à ciência do Ayurveda.
Inicialmente é feita uma anamnese e através das duas óticas são avaliados: desequilíbrios, sinais e sintomas e composição corporal. Os exames clínicos e laboratoriais também são avaliados.
Cada indivíduo é orientado de acordo com a rotina, acessibilidades, desequilíbrios e objetivos.
O planejamento inclui cardápio, receitas e orientações específicas (uso de suplementos, especiarias e ervas mais indicadas e formas de utilizar, sugestões de terapias corporais).
O acompanhamento varia em cada caso e deve ser acordado na primeira consulta.
INVESTIMENTO:
- R$ 280,00, duração de 1h e 30 minutos (os retornos custam R$ 260,00 e dura em torno de 1h).